Rasakan kelezatan Coto Makassar dengan kuah kental perpaduan rempah rahasia dan kacang tanah sangrai. Daging sapi pilihan dimasak hingga sangat empuk sehingga meresap sempurna. Hidangan legendaris dari Sulawesi ini kini bisa Anda nikmati langsung di Warung Tante, Lampeuneurut, Aceh Besar.
Coto Makassar adalah warisan kuliner legendaris yang telah ada sejak masa Kerajaan Gowa di abad ke-16. Rahasia kelezatannya terletak pada racikan rempah kuno yang secara tradisional dikenal dengan paduan puluhan rempah rahasia, disatukan oleh gurihnya kuah kacang tanah sangrai yang kental dan harum.
Sebagai masyarakat Aceh yang memiliki kecintaan mendalam pada hidangan berempah kaya, kelezatan Coto Makassar terasa begitu dekat di lidah. Warung Tante menghadirkan resep autentik Sulawesi ini langsung ke Lampeuneurut, Aceh Besar, agar warga Banda Aceh dan sekitarnya bisa menikmati hangatnya keaslian rasa Coto tanpa perlu terbang jauh ke seberang pulau.
Gurih alami yang kaya rasa, diracik dari kacang tanah sangrai pilihan berkualitas tinggi dan rempah aromatik.
Dimasak dengan teknik slow-cooking perlahan hingga tekstur daging menjadi sangat lembut dan kaldu meresap sempurna.
Disajikan komplit bersama seporsi nasi putih hangat yang pas untuk menyerap kelezatan kuah rempah.